西丰县市场监督管理局开展食品领域“双随机”监督抽查工作

为落实食品经营者主体责任，保障食品安全，西丰县市场局组织开展了食品“双随机”监督抽查工作。在食品流通领域的食品安全监督抽查中，以普通食品经营者、特殊食品经营者为重点检查对象，随机抽取食品经营者，主要检查经营者食品经营许可证是否合法有效；是否建立从业人员健康管理、进货查验记录等食品安全管理制度；是否按规定备案保健食品等特殊食品；是否存在销售过期食品、标签标识不合格食品行为等情况。

下一步，我局将继续强化双随机抽查与日常监管、专项检查的有机结合，加强双随机抽查结果的运用，切实保障食品安全。