鹿业是西丰县的主导产业和特色产业，是脱贫攻坚、农民增收、繁荣农村经济的重要支柱，养鹿有300多年历史。近年来，在西丰县委、县政府的正确领导下，西丰鹿产业又上了一个新台阶。

西丰是“中国鹿乡”，“西丰鹿茸”、“西丰鹿鞭”是国家地理标志保护产品，“西丰梅花鹿”是国家地理标志证明商标。西丰县的主要鹿产品品牌有贵州茅台集团健康产业有限公司的茅鹿源系列保健酒，辽宁鹿源参茸饮片有限公司的隆丰野鹿王系列酒、梅花鹿茸血颗粒。铁岭春天药业有限公司的仔鹿膏、鹿胶糕等。

2021年3月30日，西丰县参加首季辽宁优质特色农产品品牌宣传推介活动，在腾讯大辽网、新浪网小浪在直播主推西丰鹿品牌,沈阳兴顺集团张梅女士有意向与西丰三家企业开展线上线下合作。