为全面排查春节期间市场食品安全隐患，切实保障人民群众饮食安全。近日，西丰县市场监督管理局开展了“两节”食品安全监督抽检工作。

　　在执法过程中，检查组以随机抽查的方式，选取了西丰县辖区内经营生鲜超市、粮油店、小吃店、烘焙店等单位作为检查对象，以食品中常规食品添加剂、重金属及微生物等安全性指标为重点检测内容，对包括食用油、肉制品、粮食加工品、酒类、糕点、餐饮具等6个大类、10个细类的食品进行抽样检查。在抽样现场，执法人员还对被抽检经营户进货查验、索证索票制度及是否销售过期食品等内容开展了监督检查。目前，本轮监督抽检仍在持续进行中。

　　本次专项抽检由县市场监管局组织实施，省市场监管局负责抽样、送检。主要在食品流通环节开展抽检，本次共开展专项抽检100批次，其中餐饮具20批次，普通食品80批次。

　　下一步，县市场监管局将继续加大抽检工作力度，严厉查处违法行为，防范食品安全风险隐患，确保“两节”期间食品安全，让广大市民买得放心、吃得安心。